Foredrag onsdag 2. november kl 18.00 Namsos Historielags lokale på Ullvaren.
MAT OG MATLAGING I VIKINGTID. FOREDRAG MED LARS FORSETH
URKOST – er ikke det litt 2009, egentlig? Og hadde det ikke vært tøft å imponere med litt oppdatert kunnskap om hva vikingene spiste? Kanskje greit med noen nye impulser til gjengen din kommer på kveldsmat?
I foredraget ‘Mat og matlaging i vikingtid’ beskriver Lars Forseth hvordan mat ble servert og tilberedt i vikingtida. Utgangspunktet vil være hva man dyrket, jaktet og fisket i vikingtida, samt hvilke redskaper og tilberedningsmetoder man hadde.
Lars Forseth er magister i arkeologi og har både forskningsbakgrunn og arbeidet med kulturminneforvaltning.
Sted: Gammelsaga (Ullvaren), møterommet til Namsos Bys Historielag
Inngang kr 100
Enkel servering
Arrangør: Namdal Seniorforum/Namsos Bys Historielag
MAT OG MATLAGING I VIKINGTID. FOREDRAG MED LARS FORSETH
